大原農園の近況報告 9月
2022年の秋から大原にある農園を借り、社員が協力して野菜を育てています。
大原のシェア農園を借りました！
京都市中心部から車で30分程度の大原地区。美しい農村地域で、とっても気持ちの良い場所です。その大原にあるシェアファームの一画をお借りしました。農業を学ぶことや社…
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昨日は京都市街の方では豪雨が降ったそうですが、大原はほとんど降らず、作業を行うことができました。
かなり久方ぶりの農園です。
まずは収獲をしつつ、生い茂った雑草を取り除くところから始まりました。
収獲できたのはネギ、にんにく、ニンジンなど。
竹チップを撒き、土の準備ができたら種を選びます。
繁忙期前に収獲できる作物を数種類選定。社員たちが真剣な表情で選び抜いています。
今回選んだのは紅芯大根、時なし大根、ビーツ、ミツバ、小かぶ、かつお菜、ベビーリーフ、ルッコラ、ニンジンです。
この茶筅のようなものはニンジンの種。土の上ではたくと種がポロポロと落ちます。
今回、学生寮の入居者も参加してくださいました。
ありがとうございました。
