大原農園の近況報告 11月

2022年の秋から大原にある農園を借り、社員が協力して野菜を育てています。

大原のシェア農園を借りました！

京都市中心部から車で30分程度の大原地区。美しい農村地域で、とっても気持ちの良い場所です。その大原にあるシェアファームの一画をお借りしました。農業を学ぶことや社…

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朝の段階では雨の予報はなかったものの、少し雨が降りました。
しかし大原に到着後、少しの待ち時間で雨は上がり、作業はスムーズに進行しました。

作業は大根の収穫から始まりました。
続いて人参の収穫と間引き。ネギも少し収穫します。

丸い人参が写真に写っておりますが、元々そのような品種です。
葉っぱまで美味しくいただきました。

次に、玉ねぎを12本植えていきます。
白玉ねぎと赤玉ねぎの2種類を植えたのですが、苗の時点で色味の違いがわかります。
この他にもスナップエンドウの種を蒔きました。

最後に、保温や保水の効果を期待してマルチを敷きます。
自然農を導入されているOHARA FARMY様では稲わらを使用。
アドバイザーさんに教わりながら敷いていきました。

OHARA FARMY様の敷地で、雨の中咲いていた花です。山茶花でしょうか。
冬の気配を感じます。