大原農園の近況報告 9月
2022年の秋から大原にある農園を借り、社員が協力して野菜を育てています。
ヒガンバナやコスモスが美しく咲き、秋の訪れを感じます。
少し涼しい風が吹いて心地が良い天気でした。
まずは収穫を。
前回から少し間が空いたのですが、野菜も雑草もとても元気でした。
今回の収穫はネギ、バジル、枝豆、それから唐辛子やナス、ホオズキが少しずつ……
カボチャは「OHARA FARMY」さんが直接お世話されている畑からいただきました。
今ある畝をさらに高くする作業。重労働でした。
保水力が上がるほか、冬に雪が野菜の上に残りにくくなる効果が期待できるのだそうです。
土をほぐし、平らにして形を整えた次は種まき。
今回は人参、大根、レタスの3種類の種をまきました。
保水・たい肥の役割として、竹を発酵させたものや麦藁を上に乗せます。
スペースはまだあるので、何を植えようか今から楽しみです。
2023.9.25